Пасха — это не просто праздник, это целое искусство подготовки и празднования. Как известно, народные традиции и обряды играют важную роль в жизни верующих. Например, в предпасхальные дни православные стремятся творить добро и помогать нуждающимся. Один анекдот рассказывает о том, как бабушка, готовясь к Пасхе, решила печь куличи для всех соседей.
Когда соседка спросила, зачем столько куличей, бабушка ответила: «Я готовлюсь к Пасхе, а вдруг Христос придет и захочет перекусить!»
Покраска яиц на Пасху – это целое искусство, своеобразное творчество, магия, которая происходит за кухонным столом в преддверии праздника. Некоторые люди искренне удивляются, как можно столько времени уделять краске и узорам на яйцах.
Ведь можно просто купить готовые в магазине и наслаждаться праздником! Но нет, мы решаем, что именно наши яйца должны быть самыми красивыми, самыми оригинальными, самыми запоминающимися. Ведь зачем делать что-то просто, если можно сделать сложно, но зато весело и интересно!
В предрождественскую пору в Европе царит особая атмосфера — ароматы глинтвейна, звуки колокольчиков, яркие огни и веселые уличные гуляния. Но есть исключения из правил, которые делают праздники еще более яркими и запоминающимися. Например, во французском городе Лике проводится Праздник Индейки, где индейки становятся главными героями рождественского стола. Жители города относятся к этому празднику с уважением и юмором, организуя торжественный марш индеек по улицам.
Хотите узнать о необычных музеях по всему миру? Добро пожаловать в удивительный мир кулинарных музеев! Начнем с музея SPAM в Остине, штат Миннесота. Вы когда-нибудь задумывались о ветчине и ее роли в истории?
В музее SPAM вы сможете узнать об этом и даже поучаствовать в изготовлении этого деликатеса. А как вам стены из жестяных банок и крыши в виде булочек для гамбургеров? После посещения этого музея вы точно никогда не посмотрите на ветчину так же.
Вот вы решили отметить свой день рождения дома, и вот она – главная загвоздка: что готовить? Салаты, закуски, горячее, десерты – столько всего!
Но не переживайте, ведь я приготовил для вас несколько советов, как составить меню без лишних хлопот и расходов.
Знаете, какой самый легкий способ узнать, что гостям нравится есть? Попросить их рассказать о своих любимых блюдах.
Но будьте готовы к тому, что один будет в восторге от мяса, другой – от рыбы, а третий вообще предпочтет овощи. Так что подготовьтесь к тому, что вам придется угодить всем сразу.
Черемша, это не просто растение, это настоящий мультиинструмент в мире природы! Она похожа на ландыш, вкус у нее как у молодого чеснока, а на витринах магазинов ее можно встретить под самыми разными именами – от медвежьего лука до лукопобедного! Но знаете ли вы, что американцы называли своего собрата черемши «чикаго»? Да-да, именно по этой причине назвали реку, на берегах которой вырос огромный город Чикаго.
Вот выйдете вы на берег Чикаго, а там – черемша на вас махает!
Как же сложно быть гурманом в современном мире! Вот я, например, попробовала греческий салат в болгарском ресторане и ужаснулась.
Вместо того чтобы насладиться вкусом средиземноморской кухни, я оказалась перед мутантом из гигантских кубиков сыра и ломтиков капусты, которые, казалось, пытались сбежать с тарелки. Какие там сардины и брынза!
Это был настоящий кулинарный хаос.
Средиземноморье — это не только страны, достопримечательностями которых можно с легкостью проиллюстрировать не один сборник мифов, это не только божественные пляжи и лазурные берега, это еще и исторический регион, имеющий своё собрание пищевых привычек и принципов, которые признаются современными учеными идеальным примером сбалансированного питания. Казалось бы, столько разных стран окружают Средиземное море, что общего может быть в традициях питания их жителей? Действительно, благодаря различиям в религии и культуре кулинарные предпочтения обитателей Средиземноморья различаются, но в меню таких стран, как Греция, Испания, Италия, Франция, Израиль, Марокко и многих других есть много общего.
Ведь не зря жители Средиземноморского бассейна отличаются здоровым образом жизни! И вот какие секреты питания у них есть!
Адыгейский сыр – это не просто продукт, это целая легенда, полная волшебства и чудес. По одной из легенд, секрет приготовления сыра был передан юной девушке богом Амышом, который является покровителем домашних животных. Девушка спасла стадо животных в бурю и в благодарность получила рецепт сыра.
А по другой легенде, храбрый Къуицыку обманул одноглазого великана, показав ему сыр, который он сжимал в руке, а из него текла сыворотка, которую великан принял за воду и похвалил Къуицыку за его силу.
Новый год — это не только ёлка, подарки и мандарины, но и, конечно же, шампанское! Без этого искристого напитка праздник просто не тот. Говорят, что шампанское — это единственный напиток, который может сделать даже разговоры о политике веселыми. Ведь как только звучит хлопок пробки, начинается настоящее волшебство!